Har du beslutat dig för att starta eget och driva företag istället för att vara anställd? Det finns en hel del hjälp att få på vägen. Med ett exempel nedan visas hur du som företagare kan få hjälp av allt från kommunen till andra lokala företag i Enskede.

Starta catering

Calle har länge funderat på att starta företag inom restaurangbranschen men inte riktigt hittat rätt lokaler och förutsättningar. Sakta men säkert växte det fram att catering skulle bli hans inriktning. Efter att först kollat konkurrenssituationen i Enskede valde han att specialisera sig enbart mot att göra smörgåstårta. Efter att ha startat ett Aktiebolag kontaktar Calle Stockholm Business Region för att få lite hjälp gällande lokaler, etablering och nya kontakter. Det är ett företag som är helägt av Stockholm Stad och som hjälper företag över hela Stockholm att hitta vägar till en god företagsetablering. Han vände sig även till Invest Stockholm men insåg snart att de snarare vänder sig till innovationer än företag som säljer specialbeställd smörgåstårta. Eftersom Calle inte drivit företag tidigare sökte han även efter en Starta-Eget kurs. Helst av allt skulle den vara i Enskede men eftersom ingen kurs erbjöds här fick han nöja sig med att åka till annan närliggande stadsdel. En stor hjälp hittades även på Nyföretagarcentrum.com.

Efter att ha hört flera andra företag rekommendera företagsnätverk blev nästa steg att söka upp relevanta nätverk att gå med i. Även här var han tvungen att gå utanför Enskede för att hitta passande grupper. Att göra reklam för sig och försöka sälja in sina tjänster/produkter inom ett nätverk är fel väg att gå. Men samtidigt kan man alltid utnyttja chanserna. Vid ett större evenemang erbjöd sig Calle att göra en specialbeställd smörgåstårta helt utifrån form, smak och design som önskades. Det är när man sticker ut ur mängden som nya kunder får upp ögonen för företaget. I detta fall gjordes en smörgåstårta med nätverkets logga och ett foto på toppen. Självklart valde han även att få med sitt företagsnamn tydligt. Självklart tar han även kontakt med kommunen. Detta för att få veta vilka tillstånd som krävs för att tillverka, sälja och servera smörgåstårta via catering. Vilka regler gäller för livsmedelshantering och vilka kontroller ska ske?

Etablerade cateringaktörer i Stockholm

För att kunna bjuda på utsökta smörgåstårtor går det att ta kontakt med någon av de cateringverksamheter som finns i Stockholm. Vid behov av smörgåstårtor i Enskede finns bland annat denna utförare.