Beroende på vilken inriktning ett tryckeri har valt finns det olika yrkeskategorier representerade. Är det ett företag som gör stora off-set tryck kan tryckare vara den vanligaste arbetskategorin. Men det finns även företag där tryckaren lyser med sin frånvaro.
Tryckare
Tryckare var länge den yrkesgrupp som främst förknippades med tryckerier. De kallas även för maskinoperatörer alternativt printoperatör. Man är då ansvarig för de tryckpressar som skapar slutprodukten. Därmed är man främst tekniskt insatt i hur maskinerna fungerar, repareras och underhålls. Man kan fylla på färg, anpassa tryckplåtarna och anpassa detta efter kundens order.
Idag arbetar en tryckare mer digitalt än tidigare då de flesta tryckpressar är digitalt styrda. Men samtidigt finns kravet kvar på teknisk kompetens då pressarna behöver underhållas och fel kan uppstå.
Grafiker
Grafiker är ett kategorinamn för en rad olika yrken som alla är inriktade mot grafik. Man kan exempelvis jobba som 2-D grafiker, videografiker eller nyhetsgrafiker. En grafiker som jobbar på ett tryckeri jobbar främst med marknadsföring och layout av tryckt media. Här finns tidningar, reklamblad, broschyrer och häften. Det är därmed grafikerns uppdrag att skapa det material som de sedan trycker upp till kunden.
Nu är det visserligen inte alla tryckerier som har en grafiker anställd men genom att ha det kan man erbjuda en mer komplett lösning för kunden. Detta genom att man både kan utforma visitkorten och logan och sedan hjälpa till att sätta den i en kontext. Det blir helt enkelt att man erbjuder ”från idé till trycksak”.
Originalare
I det fall tryckeriet har inriktning mot marknadsföring kommer till stor sannolikt en originalare att vara anställd. Detta åtminstone på ett större tryckeri som därmed är bred i sina tjänster. En originalare monterar bild och text utifrån en idé, skiss eller enkel modell. Man kan säga att en artdirector tar fram idén som sedan en originalare ska omsättas i praktiken.
Digitaltryckare
Digitaltryckaren har fått en allt större roll i dagens företag. Detta just eftersom det digitala trycket blivit så mycket mer eftertraktat och är enklare att jobba med än off-set. En digitaltryckare jobbar brett med både kundkontakt, service och hantering av trycket. På ett mycket litet tryckeri jobbar ibland enbart digitaltryckare. Detta i tillfällen då man valt att enbart erbjuda digitaltryck vilket inte kräver några större maskiner.